Taller a pescadores
Por Redacción Central
26 de agosto de 2014
El tecnológico de El Viejo fue la sede de un taller de manejo de cultivo de pargo lunarejo en jaulas flotantes y elaboración de alimentos con alto contenido de proteínas dirigido a pescadores organizados en cooperativas de León y Chinandega.
El Taller consistió en crear alternativas de producción a los pescadores siempre y cuando estas alternativas sean amigables con los recursos naturales.
La elaboración de jaulas flotantes en los mares y esteros es una excelente alternativa para las más de 100 cooperativas existentes en Jiquilillo, Aserradores y Padre Ramos, los que tendrán la oportunidad de mejorar sus condiciones de vida a través de la incorporación de estas nuevas tecnologías de producción pesquera.
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