Madriz realiza Feria Gastronómica y Productiva en saludo a la Virgen de Lourdes
Entre Telpaneca y San Juan del Río Coco, en el departamento de Madriz se encuentra El Chorro de la Virgen, un lugar que es el escenario de la “Feria Gastronómica y Productiva”, misma, que se realiza en saludo a la Virgen de Lourdes, la actividad es organizada por las Alcaldías de estos municipios y las instituciones del Buen Gobierno que conforman, el Sistema de Producción, el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Programa Social Usura Cero y el Ministerio de Economía Familiar (MEFCCA) .
En la Feria Gastronómica se puedo degustar de platillos típico, como de vigorón, chancho con yuca, nacatamales, arroz con leche, rompopo, tajadas, enchiladas, carne asada, ensalada de frutas, frescos, café, pan, tamales de elotes y otros productos en los que sobresale la medicina natural, ropa y artículos religiosos en honor a la Virgen de Lourdes.
También, se le ofreció a la población productos cosechados de la temporada como sandías y naranjas.
La feria contó con la participación de protagonistas dedicados a la exótica cocina nicaragüenses, destacándose la incidencia de las mujeres, quienes se lucieron con las presentaciones de sus platillos.
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