INTUR realiza IX concurso de comidas de cuaresma en Carazo
Por Ashlie García
20 de febrero de 2018
Con la participación de 15 mujeres originarias de los 8 municipios de Carazo, se realizó la novena edición del ya tradicional Concurso de Comidas de Cuaresma promovido por el INTUR quien premió a los 3 primeros lugares.
En esta actividad se pudo apreciar platos típicos como arroz con gaspar, sopa de queso y langosta propia del tiempo de Cuaresma, un esfuerzo más por preservar nuestra gastronomía y tradición culinaria.
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