Exquisita gastronomía jinotegana que no te puedes perder en esta Semana Santa
Restaurante “Rancho la Carreta” un lugar donde degustar un delicioso platillo jinotegano, está ubicado en la carretera Jinotega - Guayacán este es un sitio relativamente nuevo, con fácil acceso.
Su propietario es un joven emprendedor, Irving Antonio Picado, quien expresó que el nombre de “La Carreta” se da por ser el medio de transporte que utilizaban nuestros antepasados.
Luego realizamos una gira en kayak por el Lago de Apanás donde encontramos pescadores realizando su labor de manera artesanal una experiencia que no se pueden perder.
Algo de lo que tampoco se pueden perder, es probar los deliciosos Guapotes recién pescados del Lago de Apanás y preparados en “Rancho el Encanto” donde además de la gastronomía todos los domingos se puede disfrutar de música en vivo, “Rancho el Encanto” está ubicado en las lomas carretera San Rafael del canal 300 metros al norte.
