Madriz realiza la X edición del Concurso Departamental de Comidas de Cuaresma
El 13 de abril en el municipio de Diriamba, Carazo, por primera vez se desarrollará el Concurso Nacional de Comidas de Cuaresma, un evento promovido por el Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR, y en su décima edición buscará la mejor cuchara nica de recetas tradicionales del verano, por lo que Madriz ya tiene a su representante departamental.
Con un derroche de cultura se llevó a cabo la décima edición del Concurso Departamental de Comidas Típicas de Cuaresma en Madriz. Participaron 12 protagonistas originarias de los municipios de Somoto Palacagüina, Yalagüina, Totogalpa, y el anfitrión San Lucas.
Las protagonistas pudieron exponer su arte culinario en sus variedades de comidas típicas de cuaresma cumpliendo con los parámetros del jurado calificador.
La afortunada ganadora del primer lugar fue la señora Erika María Nolasco del municipio de Totogalpa, con una riquísima sopa de pescado seco
