Dulcería Freddy Chávez con promociones para celebrar La Purísima
Por Alex Hernández
20 de noviembre de 2019
La Dulcería Freddy Chávez lleva 13 años elaborando dulces tradicionales para la temporada mariana, de cara a La Purísima ha preparado grandes ofertas.
El cliente puede escoger la cantidad de dulces de las canastas o bandejas. Don Freddy acomoda los precios para beneficiar a los devotos que celebraran a la Virgen María.
“La canastita pequeña lleva 6 productos, el huevo chimbo, el coyotito, el gofio; la cajeta de masa, el piñonate, la cajeta de coco sale a C$ 16 por cada 100. La bandeja con 9 productos se cotiza a C$ 25”, informó don Freddy Chávez, propietario de la dulcería.
Este artesano del dulce espera superar la meta del año pasado que fue de 30 mil paquetes y este año esperan comercializar 40 mil en todo el país. Los encargos ya están a flote.
“La gente devota está acudiendo a Masaya, vienen de Rivas, Cárdenas, San Jorge; San Juan del Sur, Diriamba, Jinotepe, San Marcos, Granada, El Crucero, Managua, Chinandega, Estelí. A nivel nacional tenemos bastante demanda” aseveró Chávez.La temporada abre puertas a empleos temporales. Dinamizando así la economía de las familias y artesanos que trabajan en sus talleres los dulces tradicionales.
“Entran de 23 a 25 personas más en un lapso de mes y medio después seguimos trabajando las quince personas de planta en el taller” aseguró don Freddy.Las mujeres juegan un papel muy importante, 20 jóvenes son las que escogen y empacan los productos.
“Nosotras como mujeres podemos salir adelante y destacar con nuestro trabajo. Nos está viniendo bastante encargo gracias a Dios, estamos ofertando todos los productos para las fiestas marianas”, expresó Meyling Sánchez, encargada de empaque.Dulcería Freddy Chávez se ubica contiguo a la parada de taxis en el mercado Ernesto Fernández en Masaya. También puede visitar su taller el siete de diciembre a las 3 de la tarde para gritar la purísima.
LEER TAMBIÉN
A
