Exitoso Festival de Bartender, Barismo y Delicias de Verano en Managua
Por Alex Hernández
29 de marzo de 2020
El puerto más visitado de la capital, celebró el Festival de Bartender, Barismo y Delicias de Verano realizado por el INATEC y la JS19J, con una buena asistencia del público.
Viva Nicaragua, Canal 13Estudiantes de diferentes Centros Tecnológicos, el Instituto Nacional de Tecnología (INATEC) y la Juventud Sandinista 19 de Julio (JS19J); realizaron este festival para demostrar sus habilidades culinarias.
El "Festival de Bartender, Barismo y Delicias de Verano Nicaragua toda dulce, paz y bien", estuvo muy concurrido por los visitantes del Puerto Salvador Allende en Managua; los presentes pudieron degustar de platillos de verano y bebidas totalmente gratis.Típico de la temporada de verano, los estudiantes realizaron delicias como: el gaspar con arroz aguado, indio viejo, sopa de queso, ceviche, frescos, almíbar, vigoron, entre otras.
En este evento participaron más de 50 estudiantes de los centros tecnológicos; que imparten las carreras de: Cocina, Servicio de Bar y Restaurante de León, Granada, Managua y Escuela Hotel “Casa Luxemburgo” de Pochomil.Cesar Ríos, director general de formación profesional de INATEC, indicó; “Es un espacio en que los jóvenes pueden demostrar también sus habilidades técnicas adquiridas en los Centros Tecnológicos; desde un programa nacional de educación técnica y capacitación gratuita que promueve el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional”.
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