Los mejores asados de Managua en “Comedor Las Hurley”
Ya es tradición que cada fin de semana los nicaragüenses se deleiten con el rico sabor de una “fritanga”, si estas en busca de los mejores asados de Managua, tenes que visitar el Parque Nacional de Ferias.
© El 19 DigitalEste lugar se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos para visitar en familia, y es que este espacio ubicado en la capital ofrece una gran cantidad de productos, pero además el sabor de la cuchara nicaragüense.
La mejor recomendación para comer una deliciosa carne asada, de res, cerdo o pollo es Comedor Las Hurley, su propietaria doña Xiomara, les espera cada fin de semana en la terraza de comida.Este local nace por la necesidad de emprender, pues doña Xiomara al quedar viuda, se vio en la necesidad de generar su propio dinero, ya que al trabajarle a alguien recibía poca paga, por ello se acercó al MEFCCA, a solicitar apoyo para poner su propio negocio, lo que le cambio la vida, pues ahora con ello paga la colegiatura de su hijo, necesidades del hogar y ya compró todo lo que necesita para su emprendimiento.
“Yo tenía que mantener a mi hijo y trabajarle a la gente pues te pagan una poquedad y no me daba el dinero para mantener a mi hijo, entonces yo decidí poner mi propio negocio”, “gracias a Dios, cosas que yo no las tenía ahora las tengo. Del mismo negocio me sale todo, pago luz, pago agua, pago colegio del niño”, señaló.Estas ganas de salir adelante y el amor por su familia se han convertido en el mejor sazón para las ricas comidas que realiza, la especialidad son las carnes asadas, pollo asado, costilla de cerdo, pero además prepara riquísimas sopas, necesarias para tomar energía un domingo y retornar al trabajo con todo el animo.
Así que si vas a visitar el parque de ferias recordá que los mejores asados en Managua y sobre todo a buen precio están es este comedor, ubicado en los ranchos gastronómicos de la feria.
