Pueblo de Carazo promueve gastronomía en Concurso Nacional de Cuaresma
Marlín Traña fue la ganadora del primer lugar en el concurso de comidas de Cuaresma, en el departamento de Carazo con una exquisita sopa de marinera con chote, siete mares y un río.
El evento que se celebró en el parque central del municipio de Diriamba y fue organizado por las alcaldías de la localidad y el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), con el fin de promover la gastronomía de la temporada de Cuaresma.
Esta actividad contó con la participación de alcaldías de Carazo, el Instituto Nacional Tecnológico (Inatec), Canal 6 nicaragüense por gracia de Dios y el Instituto nicaragüense de Turismo (Intur), con el objetivo de rescatar la cultura, tradición y gastronomía en Nicaragua.
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Doña Marlín indicó que estos concursos son ideales para rescatar las tradiciones de nuestra tierra y agradeció al Gobierno Sandinista y el alcalde por el apoyo a cada uno de los participantes.
“En estos espacios vemos a la mujer laboriosa poniendo en práctica todos los conocimientos de la comida nicaragüense”, dijo Traña.
La ganadora del primer lugar representará a Carazo el próximo sábado 27 de marzo, en el Concurso Nacional que se celebrará en el municipio de Siuna, Caribe Norte.
