Autoridades del CNU visitan Tecnológico de Peces Caribbean Pearl
La Educación Técnica en Nicaragua es adaptada a las condiciones y demandas de cada localidad; por ello, muchas carreras van encaminadas a fortalecer la economía familiar y la seguridad alimentaria.
El Centro Tecnológico y Experimental de Peces, Caribbean Pearl, un lugar donde se reproducen y engordan robalos blancos, ubicado en Laguna de Perlas, en el Caribe Sur, es un proyecto que alcanza a 10 comunidades.
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Keith Bennett, técnico del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), explicó que, actualmente todas las comunidades tienen una jaula flotante, en la cual cada cooperativa formada, puede trabajar en lo que es el engorde de esta especie, que es una de mucho valor y demanda en la costa.
Este centro es financiado por el Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura y la Misión técnica de Taiwán fue visitado por la delegación del Consejo Nacional de Universidades (CNU), aquí conocieron el tipo de tratamiento de agua, y áreas de reproducción.
Guillermo Reyes, cooperativa externa, de la Universidad Nacional Agria (UNA), aludió que la visita que realizaban obedecía a la integración de sus trabajos con los protagonistas de esa zona, que ellos como universidad pueden aportar muchísimo al desarrollo y transformación que las sociedades requieren.
Flor del Valle, de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, (UNAN- León), manifestó que, las poblaciones costeras viven de los productos del mar, y este trabajo que se hace en el sector favorece esa población marina; añadió que el robalo es uno de los peces que crece en estas aguas se está desarrollando con este proyecto.
Este proyecto pretende mejorar la seguridad alimentaria de la zona y optimizar abastecimiento de las familias en y comunidades.
