Realizan Feria Cultural Gastronómica en amistad con Palestina en el Puerto Salvador Allende
Un intercambio cultural se vivió este domingo en el Puerto Salvador Allende, donde se llevó a cabo una feria cultural gastronómica como símbolo de la amistad entre Nicaragua y Palestina.
Virgilio Silva, presidente ejecutivo de la Empresa Portuaria Nacional (EPN), mencionó que esta feria era alusiva los 41 años de relaciones diplomáticas con el hermano pueblo de Palestina, un pueblo heroico que ha luchado por su libertad, dignidad y justicia, y que algún día logrará la ansiada soberanía que tanto anhela como lucha Nicaragua por ello.
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“Agradezco a la Empresa Portuaria y al pueblo de Nicaragua que nos da la oportunidad para celebrar esos 41 años de haber establecido las relaciones oficiales a nivel de misión diplomática, en su primera visita que hizo Yasser Arafat en el primer aniversario de triunfo de la Revolución Popular Sandinista”, manifestó Mohamed Amro, embajador palestino.
Nicaragua y Palestina, son dos pueblos separados por miles de kilómetros de distancia, pero unidos en cultura y gastronomía; y eso pudieron comprobar los asistentes a la actividad.
“Estamos ofreciendo cordero al horno, que es el principal plato tradicional, así como variedades de postres propios de nuestro país, esta feria nos parece una iniciativa muy bonita para que todos los nicaragüenses conozcan un poco más de nosotros y de gastronomía internacional”, expresó Sandra Joseph, emprendedora palestina.
Por su parte, Miriam Silis, una de las visitantes a la feria, manifestó que, con esta actividad se mostraba una vez más de la solidaridad y hospitalidad que caracterizaba a los nicaragüenses, y que a la vez era un medio de recreación sano y vivaz.
En esta feria se ofreció trajes típicos, artesanías, comida típica palestina, dulces típicos, café verde hecho de cardamomo y la danza palestina no podía faltar.
