Comensales llegan al mercado Roberto Huembes a disfrutar las comidas de Cuaresma
Cada una con su propia receta, todos los viernes preparan la tradicional sopa de queso para recibir a los comensales que disfrutan de este platillo en el mercado Roberto Huembes.
Una de las comerciantes, dijo que ella manejaba siempre la tradición de su mamá y de su abuela de hacer la sopa de queso con hueso chombon, y que nunca ha sido rechazada su sopa.
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Los comerciantes invitaron a las familias nicaragüenses a que visiten este mercado capitalino y que puedan degustar de su platillo favorito de temporada.
En esta temporada de cuaresma también es común la preparación de otras comidas, principalmente, a base de mariscos.
En los comedores de este mercado le atienden desde las 11 de la mañana y los precios de estos platillos varían desde 120 córdobas.
