Comunidad estudiantil del Instituto Elvis Díaz protagonista de estrategia de huertos escolares
La comunidad educativa del Instituto Público Elvis Díaz en compañía de sus docentes y padres de familia fueron los protagonistas del lanzamiento de la estrategia nacional de Huertos Escolares, que tiene como fin de promover espacios de producción que sirvan de amor a la madre tierra.
“Queremos que los huertos escolares no solo sean una representación en las escuelas, queremos que transmita conocimientos a los estudiantes para que puedan cultivar y lo novedoso de este proyecto es que vamos a cultivar tilapias que va acompañar la merienda de los muchachos”, destacó el profesor Sergio Mercado, delegado Mined en Managua.
Los huertos escolares además de promover el complemento para las meriendas, también funcionan como una herramienta pedagógica en diversas asignaturas.
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“Para nosotros es una buena estrategia porque nos da mucho conocimiento, además nos incentiva el amor a la madre tierra y de paso conocemos cómo se cultiva la tierra, lo hacemos en nuestro colegio para apoyar la merienda escolar”, expresó Iván Martínez, estudiante.
Esta estrategia alimentaria y educativa contribuye a la salud de los estudiantes, asimismo, fomenta el cuido del medio ambiente, bajo esa premisa todos los centros educativos que tienen espacio para cultivar ya iniciaron la plantación de los huertos escolares.
Este año el Ministerio de Educación (Mined) instalará huertos escolares en 1 mil 150 colegios e institutos a nivel nacional.
