La historia de los Ceviches Delivery en Bicicleta
Norwin Galeano, es un emprender del municipio de Juigalpa, departamento de Chontales, creó el negocio “Ceviches Don Pelón” y actualmente ofrece el servicio delivery a través de su bicicleta, siendo un ejemplo de superación para los demás protagonistas.
“Ceviches y mariscos Don Pelón, bajo ese nombre nace en diciembre de 2019, anteriormente yo tenía un par de experiencia similares, y nace en primer lugar como producto de la necesidad, dado que yo no contaba con una fuente de ingreso en ese momento, pero junto con la necesidad vino la oportunidad” detalló el protagonista.
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El servicio a domicilio es uno de los principales valores agregados de Don Pelón, ya que permite a los clientes disfrutar de su sabroso ceviche en la comunidad de su hogar.
“A través de las redes sociales principalmente de Facebook, lo comencé a ofertar a domicilio, trabajando primeramente con los muchachos que hacen delivery aquí en el pueblo, entonces nos ocurrió la idea de comenzar a implementar, hacer el delivery nosotros mismos en una bicicleta, que es la que utilizó actualmente” añadió Galeano.
Este negocio es un ejemplo de emprendimiento exitoso en Juigalpa, que ha logrado consolidarse en el mercado gastronómico local, el protagonista se siente agradecido con el Buen Gobierno por la oportunidad de participar en ferias y capacitaciones.
“El apoyo de las instituciones han sido fundamental tanto en las cuestiones de darnos a conocer, como digamos en los conocimientos prácticos que he ido adquiriendo, en primer momento yo opté en tomar un curso, un técnico en Administración de Empresas, el cual me ha sido de mucha utilidad”. Resaltó el emprededor.
Además, agregó que: “Las redes sociales han sido fundamentales para darnos a conocer, en cuanto a las monedas virtuales, nosotros tenemos toda una variedad de opciones de pago a nuestros clientes, tenemos creo que 3 o 4 cuentas bancarias, más la billetera móvil”.
Finalmente instó a todas las personas que tengan alguna idea u iniciativa, que den un primer paso acercándose a las instituciones, como el Inatec o Mefcca, donde les proporcionan recursos necesarios para desarrollar sus emprendimientos.
