Éxito en el festival gastronómico "Delicias Navideñas" en Waspán
El Parque de Ferias de Waspán, en el Caribe Norte, fue el escenario de la Décima Edición del Festival Gastronómico Departamental "Delicias Navideñas". Este evento reunió a protagonistas de los municipios de Prinzapolka, Puerto Cabezas y Waspam, quienes presentaron una variedad de platillos tradicionales que destacan la riqueza culinaria de la región. La actividad fue un verdadero homenaje a la cultura y gastronomía del Caribe nicaragüense.
El gran ganador del festival fue Osmel Alexander González Matus, del municipio de Puerto Cabezas, con su exquisito platillo "Pat Rose". Este platillo logró conquistar al jurado por su sabor auténtico y representación de las tradiciones caribeñas. La victoria de Osmel no solo lo enorgullece a él, sino también a su comunidad, que ve en su talento una ventana para mostrar al país la riqueza de su cultura.
Osmel González tendrá ahora la oportunidad de representar al Caribe Norte en el Festival Gastronómico Nacional, que se realizará el próximo 14 de diciembre en Masaya. Este evento reunirá a los mejores exponentes culinarios de Nicaragua, destacando la diversidad y el talento que enriquecen la identidad nacional.
