Nicaragua ha producido 325.4 millones de libras de pollo en 2024
En los últimos cinco años, la producción de carne de pollo en Nicaragua ha mantenido un crecimiento constante, contribuyendo significativamente a la generación de empleo y promoviendo emprendimientos que impulsan la economía local.
El pollo sigue siendo un elemento clave en la dieta de las familias nicaragüenses, consolidando al sector avícola como un pilar en la satisfacción de la demanda interna y en la garantía de la seguridad alimentaria del país.
Según datos del Ministerio Agropecuario (MAG), durante el periodo de enero a octubre de 2024, se registró una producción de 325.4 millones de libras de carne de pollo, proveniente del sacrificio de 63.9 millones de aves.
Esta producción es llevada a cabo por 4 granjas tecnificadas y 273 pequeñas y medianas granjas semitecnificadas distribuidas en todo el territorio nacional.
El Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio apoya activamente a los pequeños y medianos productores mediante la incorporación de nuevas tecnologías y la agregación de valor, fortaleciendo así el desarrollo del sector avícola en el país.
