República Dominicana sin desnutrición, pero enfrenta alta obesidad
La Encuesta Nacional de Micronutrientes reveló que República Dominicana no presenta desnutrición grave, pero enfrenta un problema creciente de sobrepeso y obesidad en diversos grupos poblacionales. El estudio incluyó 3,760 personas, entre ellas estudiantes, mujeres en edad fértil y menores de seis años, mostrando baja deficiencia de micronutrientes esenciales como vitaminas A, B12, folato y zinc.
Sin embargo, el sobrepeso afecta al 6.4 % de los niños menores de seis años y la obesidad al 4 %, con mayor prevalencia en quienes no recibieron lactancia materna exclusiva.
En la población estudiantil de seis a 18 años, el 29 % sufre de sobrepeso u obesidad, atribuido a la poca actividad física y el alto consumo de alimentos ultra procesados, hábito reconocido por el 62.8 % de los encuestados. Entre las mujeres en edad fértil, el 29.8 % tiene sobrepeso, el 31.8 % es obesa y un 4.8 % presenta obesidad severa. El análisis incluyó mediciones biológicas para evaluar el estado nutricional y su relación con la fuerza muscular y las proporciones corporales.
Según Rodrigo Castañeda, representante de la FAO en el país, los resultados serán clave para orientar políticas públicas y diseñar estrategias que promuevan alimentación saludable y estilos de vida activos. El estudio, realizado por Two Oceans in Health y presentado por el Ministerio de Salud Pública y el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil, contó con el respaldo de la FAO, el Programa Mundial de Alimentos y otras instituciones.
Con información de: Prensa Latina
