Productos lácteos nicaragüenses llegan a Guatemala
La cooperativa CHONTALAC R.L., conformada por 281 asociados y 625 productores independientes en San Pedro de Lóvago, ha logrado un importante avance al obtener la habilitación para exportar sus productos lácteos hacia Guatemala en enero de 2025. Este logro resalta su compromiso con los más altos estándares de calidad e inocuidad, consolidando su presencia en mercados internacionales.
La cooperativa ha trabajado estrechamente con IPSA, que supervisa programas oficiales para garantizar la seguridad de los productos, como el control de residuos y medicamentos veterinarios en leche cruda y los análisis microbiológicos en el producto terminado. Los resultados satisfactorios de estas supervisiones aseguran que los productos de CHONTALAC R.L. cumplan con los estándares internacionales de inocuidad.
Para seguir expandiendo su alcance, CHONTALAC R.L. proyecta invertir en nuevos equipos modernos que permitan aumentar y mejorar sus líneas de procesamiento a lo largo de 2025. Este enfoque estratégico no solo amplía su capacidad de producción, sino que también fortalece su posicionamiento como un actor clave en la industria láctea de la región.
