Así se vive la Fiesta de la Masa de Cazuela en La Concepción
Más de 3 mil pobladores de La Concepción disfrutaron de la tradicional Masa de Cazuela en el marco de las Fiestas Culturales y Tradicionales del municipio. La preparación de este emblemático platillo estuvo a cargo de doña Teodora Joaquín Calero, una reconocida cocinera de 85 años, quien con más de 35 años de experiencia elaboró cuatro grandes peroles para compartir con la comunidad.
El evento se llevó a cabo en el parque familiar, donde los asistentes se reunieron en un ambiente de alegría y convivencia para degustar esta receta a base de maíz, leche, cuajada y especias. La actividad resaltó el valor de la cultura gastronómica local, fortaleciendo las tradiciones que han pasado de generación en generación en La Concepción.
Esta celebración forma parte de las iniciativas que buscan fortalecer la identidad cultural del municipio, promoviendo la unión comunitaria y el rescate de las costumbres autóctonas. Con eventos como este, La Concepción reafirma su compromiso con la preservación de su patrimonio culinario.
