Festival de horneadas celebrará gastronomía en honor a Sandino

Festival de horneadas celebrará gastronomía en honor a Sandino

Por Halima Reyes
14 de febrero de 2025

En conmemoración del 91 aniversario del tránsito a la inmortalidad del General Augusto C. Sandino, la Secretaría de Economía Creativa de la Presidencia de la República llevará a cabo los Festivales de las Horneadas en 15 departamentos del país. La iniciativa fue anunciada por la compañera Rosario Murillo, Copresidenta de Nicaragua, quien destacó la importancia de este evento para rendir homenaje a la figura del líder revolucionario.

El lanzamiento oficial de los Festivales de las Horneadas se realizó en el Museo del Café General Pedro Altamirano de Jinotega, donde se anunció que más de 200 emprendimientos familiares se unirán a la celebración.

El festival comenzará el 21 de febrero y contará con una variada oferta de productos horneados, todos elaborados con maíz, un ingrediente fundamental de la gastronomía nicaragüense. Este evento representa no solo una celebración de la tradición, sino también una forma de promover la cultura local.

Rosario Murillo resaltó que las horneadas son parte esencial de la identidad gastronómica del país y subrayó el valor cultural de este evento. "Horneadas para nosotros, horneadas para quienes nos visitan, horneadas que representan nuestra tradición y el futuro que preserva lo mejor de nuestra identidad nacional", expresó, haciendo énfasis en la importancia de este festival como un espacio para fortalecer y celebrar la cultura de Nicaragua.

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Halima Reyes

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