Cultivo de repollo registra un crecimiento Sostenido: 4.45 millones de unidades
En Nicaragua, el cultivo de repollo se realiza durante todo el año en diversos tipos de suelo y climas, adaptándose a las distintas variedades. Aunque es un cultivo versátil, su desarrollo óptimo ocurre en climas con temperaturas entre 15 y 25 grados centígrados. El repollo es un ingrediente esencial en la cocina nicaragüense, siendo parte de platos tradicionales y populares.
Según el Ministerio Agropecuario (MAG), las Familias Productoras de repollo en Nicaragua esperan una cosecha récord de 4.45 millones de unidades para el mes de marzo de 2025. Este pronóstico refleja el esfuerzo y dedicación de los productores que, con el apoyo del gobierno, han logrado aumentar la producción de este cultivo vital para la seguridad alimentaria del país.
A través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, se sigue promoviendo el uso de tecnologías y prácticas agrícolas innovadoras. Estas estrategias buscan mejorar tanto la productividad como la calidad del repollo, asegurando que más familias nicaragüenses tengan acceso a este alimento básico, mientras se contribuye a la estabilidad económica del sector agrícola.
