Pitahaya nicaragüense conquista mercados nacionales e internacionales
En la comunidad de Temoá, ubicada en la zona alta del municipio de La Concepción, departamento de Masaya, las fértiles tierras y el clima fresco ofrecen condiciones ideales para el cultivo de la pitahaya, también conocida como “fruta del dragón”. Este rubro se ha posicionado como una alternativa productiva de alto valor, destacando especialmente entre los meses de mayo y octubre, cuando se desarrolla su ciclo de producción.
El productor Denis Doña López, con más de seis años de experiencia en el cultivo de pitahaya orgánica, ha logrado consolidarse en el mercado nacional e internacional gracias a una producción libre de agentes químicos. Entre las variedades que cultiva se encuentran la Orejona, Rosa, Morada, Lisa y recientemente la colombiana de piel amarilla. “La Orejona es muy cotizada para exportar porque resiste bien el clima”, expresó Doña, quien ya inició la cosecha con optimismo por los precios y la calidad del fruto.
La fruta es llevada a centros de acopio, donde se canaliza tanto al mercado nacional como al internacional, con Estados Unidos y países de Centroamérica como principales destinos. Doña señaló que las condiciones climáticas han sido favorables y que espera realizar entre cinco y seis cortes al año, aprovechando la productividad de las plantas, que pueden alcanzar una vida útil de hasta 20 años, generando hasta 30 unidades por planta madura.
Gracias al respaldo del Buen Gobierno Sandinista, a través del IPSA, los productores reciben asesoría técnica, acompañamiento sanitario y apoyo para exportación. “Nos brindan asistencia con el trampeo y el control de plagas, lo que nos permite cumplir con los requisitos internacionales”, destacó Doña, agradeciendo las políticas que fortalecen el agro y generan oportunidades para el desarrollo rural, la soberanía alimentaria y la economía familiar.
