¡Fiesta del Maíz en San Bartolo! 25 años celebrando la abundancia del Campo
Con la llegada de la cosecha del maíz del ciclo de primera, la comunidad de San Bartolo, en el municipio de Quilalí, Nueva Segovia, dio inicio este fin de semana a una de las tradiciones más esperadas del campo nicaragüense: la Feria del Maíz, un homenaje a los productores y un agradecimiento colectivo a la fertilidad de la tierra.
Durante dos días consecutivos, la Alcaldía de Quilalí ha organizado una amplia agenda de actividades culturales, deportivas, gastronómicas y recreativas que rinden tributo al grano que representa identidad, historia y alimento esencial para las familias nicaragüenses. Este 2025 marca el 25 aniversario ininterrumpido de esta celebración en San Bartolo, convirtiéndose en una tradición viva del norte del país.
Miles de pobladores y visitantes de comunidades cercanas se han sumado con entusiasmo a juegos tradicionales, concursos de baile, ferias de comida típica y exposiciones relacionadas con el maíz. La convivencia y la alegría de vivir en paz han sido el sello de esta fiesta popular que une generaciones en torno a las raíces del campo.
Para este domingo, están programadas actividades como el tradicional chancho encebado, el emocionante palo lucio, cabalgatas, concursos del elote más grande, la mejor montuca y la guirila más sabrosa, cerrando la feria con un ambiente lleno de sabor, cultura y orgullo por el trabajo de la tierra.
