Nicaragua refuerza soberanía alimentaria con siembra de arroz de riego
La producción de arroz en Nicaragua continúa consolidándose como uno de los pilares fundamentales de la seguridad alimentaria y la economía familiar. Este cultivo, que forma parte esencial de la dieta diaria de las y los nicaragüenses, también representa una importante fuente de empleo e ingresos para miles de productores en todo el país. Gracias a las condiciones climáticas favorables y a la infraestructura de riego, es posible realizar cosechas tanto en época seca como en invierno, garantizando una oferta estable durante todo el año.
Según datos del Ministerio Agropecuario (MAG), durante el ciclo invierno 2025/2026 se ha registrado un avance en la siembra de 42 mil 700 manzanas de arroz bajo sistema de riego tecnificado. Esta estrategia permite mantener la productividad incluso fuera del ciclo tradicional, fortaleciendo la soberanía alimentaria del país y reduciendo la dependencia de importaciones.
Las áreas de siembra se concentran principalmente en los departamentos de Matagalpa, Granada, León, Boaco, Managua, Chontales, Río San Juan y Rivas, donde el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional impulsa programas de acompañamiento técnico y acceso a financiamiento para el sector agropecuario. Con esta iniciativa, se refuerza el compromiso de seguir apoyando a los pequeños y medianos productores que hacen posible que el arroz llegue a las mesas del pueblo nicaragüense.
