Producción nacional de carne de pollo supera los 284 millones de libras en agosto

Producción nacional de carne de pollo supera los 284 millones de libras en agosto

Por Halima Reyes
25 de septiembre de 2025

La producción de carne de pollo continúa consolidándose como una de las principales actividades pecuarias en Nicaragua, no solo por su aporte directo a la economía nacional, sino también por su papel clave en la Seguridad Alimentaria del país. Este rubro dinamiza el empleo y genera ingresos para miles de familias, desde pequeños productores hasta emprendedores y comerciantes en todo el territorio.

Según el más reciente informe del Ministerio Agropecuario (MAG), hasta el mes de agosto de 2025, Nicaragua alcanzó una producción de 284.7 millones de libras de carne de pollo, procesadas en más de 270 granjas tecnificadas y semi-tecnificadas distribuidas a nivel nacional. Este crecimiento refleja el fortalecimiento del modelo productivo agroalimentario, con avances en tecnología, manejo sanitario y organización del sector.

La carne de pollo es uno de los productos más accesibles en la mesa de las familias nicaragüenses, y su cadena de valor sigue generando oportunidades para el desarrollo económico local. Desde las granjas hasta los mercados populares, el trabajo articulado entre productores y autoridades permite seguir avanzando hacia un sistema agropecuario más justo, sostenible y productivo.

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Halima Reyes

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