Festival “Somos Hijos del Maíz” destaca las tradiciones culturales en Carazo
El Centro Tecnológico Xilotepelt celebra el Día Nacional del Maíz con el festival de comidas y bebidas “Somos Hijos del Maíz” en Carazo. La jornada destaca la identidad cultural y gastronómica de Nicaragua, resaltando el papel del maíz en la vida del pueblo.
El evento reúne a familias y productores locales, quienes disfrutan de platos tradicionales y bebidas elaboradas con maíz, mostrando la riqueza de la cultura alimentaria nicaragüense. La actividad busca fortalecer la conexión entre la comunidad y sus raíces culinarias.
La celebración también enfatiza la importancia del maíz como rubros productivo estratégico para la economía del país. Autoridades locales y organizadores destacan el valor de promover este cultivo esencial, impulsando tanto la cultura como el desarrollo económico de la región.
