Escuela de Café llega a Madriz para capacitar a productores en técnicas especializadas
Este jueves 9 de octubre será inaugurada una nueva Escuela de Café en San Juan del Río Coco, departamento de Madriz, como parte de los esfuerzos del Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional por elevar la calidad y el valor de la producción cafetalera en el país. Así lo informó la Compañera Rosario Murillo, Copresidenta de la República.
La Escuela de Café tendrá como enfoque principal la formación técnica en áreas claves como catación, barismo y tueste, permitiendo a productores, jóvenes y emprendedores del sector adquirir conocimientos especializados que impulsen la excelencia en cada etapa del proceso del café. Esta iniciativa busca fortalecer el desarrollo local y abrir nuevas oportunidades en el mercado nacional e internacional.
“Vamos adelante”, expresó la Compañera Rosario al anunciar esta obra que estará a cargo del compañero Gabriel Martínez Herrera. Con esta nueva escuela, Nicaragua continúa avanzando en su ruta de aprendizaje, productividad y victorias en el campo, apostando por la educación técnica y el protagonismo de las familias productoras.
