Producción de carne de pollo en Nicaragua supera los 320 millones de libras
La carne de pollo continúa posicionándose como una de las principales fuentes de proteína en la mesa de las familias nicaragüenses. Este alimento esencial no solo aporta a una dieta balanceada, sino que también impulsa la economía local a través del crecimiento sostenido en la crianza de aves, tanto en sistemas industriales como familiares y comunitarios. Este dinamismo en la producción fortalece la seguridad alimentaria del país y garantiza un abastecimiento constante en los mercados nacionales.
De acuerdo con el monitoreo mensual del Ministerio Agropecuario (MAG), hasta septiembre de 2025 se registró una producción acumulada de 320.2 millones de libras de carne de pollo provenientes de granjas tecnificadas. Esta cifra refleja el trabajo articulado entre productores, autoridades e iniciativas que promueven el desarrollo agropecuario, con un enfoque en la sostenibilidad y el acceso a alimentos sanos y de calidad.
El crecimiento en la producción avícola también representa mayores oportunidades de empleo en el campo, dinamización de la economía rural y fortalecimiento de cadenas de valor agroalimentarias. Las políticas públicas de acompañamiento técnico, financiamiento y acceso a insumos han sido clave para alcanzar estos resultados que reflejan el compromiso del país con el bienestar de su población.
