Catarina florece en colores y tradición por el Día de los Santos Difuntos
En las colinas fértiles de Pacayita, municipio de Catarina, florece el Jardín Sacuanjoche, un espacio que desde hace 25 años ha llenado de color, aroma y esperanza los hogares nicaragüenses. Este lugar se prepara para la temporada más significativa del año: el Día de los Santos Difuntos, el próximo 2 de noviembre.
Entre surcos y pétalos, decenas de manos laboriosas cosechan flores que darán vida a los altares y camposantos. Margaritas, girasoles, gladiolas, lirios, dalias, sandiegos y jalacates anuncian la llegada de esta temporada tan especial. Don Lucas Medinas, fundador del jardín, comparte: “Cada año es un nuevo reto, pero también una bendición. Trabajamos con amor, porque sabemos que nuestras flores acompañan la memoria y el cariño hacia los seres queridos.”
Desde hace cinco meses, los floricultores cuidan cada planta con paciencia y dedicación. El esfuerzo no solo embellece los cementerios y mercados del país, sino que también dinamiza la economía local, generando empleo directo para más de 50 trabajadores que participan en corte, empaque y distribución hacia distintos departamentos.
Junto al Jardín Sacuanjoche, otros productores de la zona afinan sus preparativos para garantizar la comercialización de sus cosechas. En esta época, las calles se llenan de color, las carretas se visten de pétalos y el aire se impregna del aroma único de las flores de Catarina, que representan el trabajo, la fe y el respeto de un pueblo que celebra la vida a través de su tradición.
