Sector lácteo mantiene dinamismo con 151.8 millones de galones acopiados en 2025
El Ministerio Agropecuario informó que la actividad láctea en Nicaragua continúa mostrando un sólido desempeño, impulsada por la demanda permanente de volúmenes significativos de leche. Esta producción es abastecida por el sector nacional a través de numerosos centros de acopio distribuidos en todo el país, lo que fortalece la economía local al generar empleo, ingresos y un flujo constante de comercialización diaria.
Según el monitoreo mensual del MAG, hasta el mes de octubre de 2025 se registra un total de 151.8 millones de galones de leche acopiados por empresas procesadoras, centros de acopio y queseras artesanales. Esta cifra evidencia el dinamismo y la estabilidad del sector, que continúa respondiendo a las necesidades del mercado interno y externo.
El comportamiento positivo del acopio lácteo reafirma la importancia del rubro en la economía nacional, consolidándolo como una actividad estratégica para miles de familias productoras. Además, demuestra el esfuerzo conjunto entre instituciones, productores y la cadena de valor para mantener un abastecimiento continuo y de calidad en todo el territorio.
