Productos frescos y suficientes en los mercados nacionales durante las festividades
El abastecimiento constante y oportuno de productos alimenticios en los mercados es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de la población y la estabilidad de los precios. Desde el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), se promueve el lineamiento de Más y Mejor Producción, orientando sus esfuerzos a fortalecer la productividad y mejorar la calidad de los alimentos indispensables en la dieta de las familias nicaragüenses.
De acuerdo con el monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG), los mercados nacionales presentan un buen abastecimiento de los principales productos de temporada, suficientes para cubrir el consumo durante estas festividades de fin de año. Esta vigilancia permite mantener precios estables y garantizar la disponibilidad de alimentos frescos en todo el país.
Entre los productos agropecuarios se contabilizan 5 mil 840 quintales de zanahoria, 172 mil 710 unidades de repollo, 154,739 quintales de papa, 45,682 mallas de chiltoma, 76 mil 802 cajillas de tomate, 33,752 quintales de cebolla, 69 mil 749 cajillas de huevo y 161,687 libras de queso, asegurando la provisión de insumos esenciales para la dieta diaria de las familias.
Asimismo, los principales granos básicos y productos de alta demanda en esta temporada, como uva, manzana, gallina de patio y chompipe, muestran niveles suficientes de inventario para atender la demanda de los hogares nicaragüenses, garantizando que las celebraciones de fin de año se desarrollen con alimentos frescos y accesibles para todos.
