Rubros agropecuarios de Nicaragua alcanzan récords en mercados internacionales
Nicaragua reporta un crecimiento significativo en las exportaciones de productos agropecuarios durante las primeras semanas de 2026, con incrementos destacados en café, carne bovina, azúcar y melaza, según informó el director ejecutivo del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA), Ricardo Somarriba. Los envíos al exterior superan los récords alcanzados en 2025, reafirmando la solidez del sector agrícola y ganadero del país.
El funcionario resaltó que este crecimiento se debe al acompañamiento constante al productor, así como a los procesos de pre-certificación industrial y certificación sanitaria, que aseguran la calidad de los productos nicaragüenses en los mercados internacionales. Según datos del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific), el café lidera las exportaciones con 151 mil 392 toneladas métricas enviadas, un incremento del 154 por ciento en comparación con enero de 2025, mientras que la carne bovina aumentó un 86 por ciento y la melaza un 463 por ciento, alcanzando nuevos mercados como Corea del Sur, Perú y Senegal.
Otros productos como los frijoles rojos, lácteos y mariscos también muestran avances importantes. Los frijoles rojos alcanzaron 84 mil 191 toneladas, con apertura de mercados en Canadá, España y Estados Unidos. En lácteos se exportaron más de tres mil contenedores hacia países de Centroamérica y Estados Unidos, mientras que la pesca mantiene envíos a destinos como España, Estados Unidos y Rusia, compensando la caída en exportaciones de langosta con precios más altos por su calidad certificada.
Somarriba destacó que estos resultados son posibles gracias a la red de laboratorios acreditados internacionalmente, que garantizan que los productos nicaragüenses cumplen con los estándares de países como Estados Unidos y los requisitos de la Organización Mundial de Sanidad Animal, fortaleciendo la competitividad del sector agropecuario nacional y contribuyendo al desarrollo económico del país.
Con información de: Prensa Latina
