Carazo listo para el Festival Gastronómico de Cuaresma 2026
Al ritmo de sones de verano y presentaciones artísticas, desde el Centro Turístico La Boquita en Diriamba se realizó el lanzamiento departamental de la decimosexta edición del Festival Gastronómico de Cuaresma 2026. El evento contó con la participación de autoridades locales y departamentales de Carazo, quienes destacaron la importancia de esta actividad para la promoción de la cultura y la gastronomía nicaragüense.
Durante el lanzamiento, los asistentes disfrutaron de diversas muestras artísticas y presentaciones culturales que acompañaron la apertura de este festival, el cual resalta los sabores tradicionales y el talento culinario del departamento. La iniciativa también busca fortalecer el turismo local y brindar espacios de encuentro para familias y visitantes.
Se anunció que el municipio de La Conquista será la sede departamental donde se elegirá el platillo que representará a Carazo a nivel nacional, consolidando así la tradición y la participación activa de las comunidades en esta fiesta gastronómica que promueve el Gobierno Sandinista como parte del desarrollo cultural y turístico del país.