Innovación y tecnología destacan en encuentro universitario de Economía Creativa
Estudiantes de las Universidades del Pueblo participaron en el Encuentro Universitario de Economía Creativa e Innovación Territorial, un espacio donde presentaron proyectos que combinan creatividad, tecnología y emprendimiento para aportar al desarrollo económico del país.
Durante la jornada, realizada en la casa de estudios Héroes de San José de las Mulas en Managua, los jóvenes mostraron iniciativas que integran sabores, ingenio e innovación, demostrando los conocimientos adquiridos en las aulas de clases.
Entre los proyectos destacados estuvo Fluffy Donuts, un emprendimiento dedicado a la elaboración de donas, impulsado por Isachari Salina y su equipo. La iniciativa busca ofrecer un producto de rápida preparación y fácil comercialización para compartir en familia y con amigos.
Asimismo, se presentó Azura, una plataforma tecnológica desarrollada para el control de los niveles de diabetes, que permite a los pacientes registrar su glucosa y utilizar inteligencia artificial para analizar posibles complicaciones a largo plazo.
La rectora de la Universidad Héroes de San José de las Mulas, Elvira Andino, destacó que estos encuentros representan un compromiso con la juventud y permiten reconocer las capacidades emprendedoras que pueden contribuir al desarrollo económico del país.
El encuentro universitario también fortaleció el intercambio de ideas y permitió visibilizar el talento, la creatividad y la preparación de los jóvenes nicaragüenses en áreas de innovación y economía creativa.
