Congreso Ganadero Internacional fortalece la innovación y el desarrollo del sector pecuario
El segundo día del Congreso Ganadero Internacional reunió a productores, técnicos y especialistas nacionales e internacionales en una jornada de capacitación enfocada en fortalecer la productividad, competitividad e innovación del sector pecuario.
Durante el encuentro se desarrollaron conferencias y paneles sobre genética, nutrición, sanidad animal, manejo eficiente de los sistemas de producción y la incorporación de nuevas tecnologías, incluyendo herramientas de inteligencia artificial aplicadas a la ganadería.
Juan Francisco Flores, miembro del Comité Organizador de la Feria Ganadera, destacó que las capacitaciones abordaron temas fundamentales como genética, nutrición, salud animal y comercio, elementos claves para fortalecer los mercados de exportación, impulsar el mercado nacional y contribuir a la seguridad alimentaria.
Especialistas de Nicaragua, Brasil, Colombia y Costa Rica compartieron experiencias y conocimientos sobre las principales tendencias del sector, promoviendo el intercambio técnico y la transferencia de tecnologías entre productores y participantes del congreso.
Juniel Jiménez, ingeniero en Sistema de Producción Animal de Costa Rica, resaltó la importancia de estos espacios de formación para llevar nuevos conocimientos al campo y continuar mejorando los procesos productivos.
Asimismo, durante el Congreso Ganadero Internacional se destacó la necesidad de fortalecer la calidad de la producción, el acceso a mercados nacionales e internacionales y la implementación de prácticas innovadoras que aporten al desarrollo sostenible de la actividad ganadera.
