Familias productoras garantizan producción de chiltoma para agosto
La producción nacional de chiltoma continúa fortaleciendo el abastecimiento del mercado interno, gracias al trabajo de pequeños y medianos productores de diferentes zonas del país. La incorporación de sistemas de cultivo protegido ha permitido mejorar los rendimientos y realizar un manejo más eficiente de las plantaciones.
De acuerdo con el monitoreo del Ministerio Agropecuario (MAG), para agosto de 2026 se proyecta una producción de 42 mil 710 quintales de chiltoma, garantizada por las familias productoras que trabajan en este importante rubro de la economía nacional.
Esta producción contribuye a mantener el abastecimiento y la estabilidad en los precios, generando beneficios tanto para las familias productoras como para los consumidores.
Entre los principales municipios productores se encuentran La Trinidad, Estelí, San Sebastián de Yalí, Terrabona y Ciudad Darío, donde las familias continúan aportando a la seguridad alimentaria del pueblo nicaragüense.