Productores garantizan abastecimiento de zanahoria en mercados nacionales
La producción de zanahoria en Nicaragua continúa consolidándose como un rubro dinámico y estratégico dentro del sector hortícola, especialmente en las zonas altas de los departamentos de Jinotega y Matagalpa. Estas regiones, gracias a sus condiciones climáticas favorables, permiten obtener cosechas de alta calidad, destacándose por su color, textura y sabor.
Durante el mes de abril de 2026, el país avanza con una cosecha significativa que refleja el esfuerzo y la dedicación de los productores nicaragüenses. Las labores en el campo se desarrollan con técnicas de manejo especializado que contribuyen a mejorar el rendimiento de los cultivos, así como a garantizar la inocuidad de los alimentos.
El Ministerio Agropecuario (MAG) informó que para este mes se tiene una expectativa de producción de 97 mil 600 quintales de zanahoria, volumen que permitirá garantizar el abastecimiento en los mercados nacionales. Este resultado es parte del acompañamiento permanente que brinda el Gobierno Sandinista a las y los productores, promoviendo la implementación de buenas prácticas agrícolas y el uso eficiente de los recursos.
De esta manera, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional continúa impulsando el desarrollo del sector agropecuario, fortaleciendo las capacidades productivas y promoviendo la soberanía alimentaria. La cosecha de zanahoria en abril refleja el compromiso de seguir trabajando por el bienestar de las familias nicaragüenses, asegurando alimentos de calidad y dinamizando la economía desde el campo.
