¡Sabor y tradición en León! Familias disfrutan del Festival del Baho y fresco de cacao
En un ambiente de alegría, tranquilidad y tradición, familias provenientes de distintos puntos del país disfrutaron del Festival del Baho y fresco de cacao, realizado en la Plaza Parque Juan José Quezada, en la ciudad creativa de León.
Durante la actividad, los asistentes degustaron estos exquisitos platillos tradicionales, íconos de la gastronomía nicaragüense, que reunieron a grandes y pequeños en una jornada llena de sabor y cultura.
En el festival participaron más de 20 protagonistas de diferentes municipios del departamento de León, quienes ofrecieron sus productos elaborados con recetas tradicionales, destacando la preparación del baho y el refresco de cacao, dos de los sabores más representativos del país.
Los participantes fueron reconocidos por su dedicación y esfuerzo en preservar la esencia y tradición culinaria, transmitiendo de generación en generación la preparación de estos alimentos que forman parte de la identidad nacional.
Este tipo de actividades promueve no solo el rescate de la cultura gastronómica, sino también el dinamismo económico de los emprendedores locales, fortaleciendo los espacios de recreación familiar y el orgullo por las tradiciones nicaragüenses.
