#gastronomía
Chicha Bruja Doña Loña preserva tradición ancestral en San Juan de Oriente
“Chicha Bruja Doña Loña” es un emprendimiento familiar en San Juan de Oriente que preserva una tradición ancestral, impulsa el turismo cultural y promueve la identidad local a través de bebidas típicas
Sector bovino mantiene crecimiento con 110.7 millones de libras producidas
La producción de carne bovina en Nicaragua alcanzó 110.7 millones de libras a marzo de 2026, consolidándose como un rubro clave para la economía nacional
Familias productoras impulsan cosecha de cebolla amarilla en abril 2026
Nicaragua proyecta una producción de mas de 104 mil quintales de cebolla amarilla en abril de 2026, impulsando la economía de familias productoras
Comerciantes del Israel celebran altas ventas en frutas y mariscos
El verano todavía no se va y en los mercados populares,la variedad de colores y olores de las frutas de temporada aún persisten, Frutas como la papaya, sandias y jocotes aún se pueden encontrar en los negocios del Mercado Israel Lewites
¡Sabor y tradición en León! Familias disfrutan del Festival del Baho y fresco de cacao
Familias de León y visitantes disfrutan del Festival del Baho y fresco de cacao, donde más de 20 protagonistas resaltaron la gastronomía tradicional nicaragüense.
Formación técnica impulsa creatividad en la preparación de café en Ocotal
Estudiantes fortalecen habilidades en barismo con el espacio “Del Grano a la Taza”, innovando en bebidas y agregando valor al café nicaragüense