Tipitapa conquista el Festival Departamental Gastronómico de Managua
Tipitapa se alzó con el primer lugar en el Festival Departamental Gastronómico de Managua, realizado en el municipio de Mateare, gracias a la presentación de un delicioso vigorón mixto.
Con este triunfo, Tipitapa representará al departamento de Managua en el próximo Festival Nacional Gastronómico, que se celebrará el 5 de septiembre en Ocotal.
Los protagonistas destacaron que estos espacios permiten impulsar el talento de cocineros, cocineras y emprendedores, además de promover la riqueza de la gastronomía nicaragüense dentro y fuera del país.
Estos festivales también buscan preservar las recetas tradicionales, transmitir los sabores que forman parte del patrimonio cultural gastronómico y contribuir a la dinamización de la economía local.
Durante la premiación, se entregaron 7 mil córdobas al primer lugar, 5 mil al segundo y 3 mil al tercero, reconociendo el talento y la creatividad de los participantes.
