Empresa suiza de cacao revela el nuevo chocolate color rosa
Por Alex Hernández
21 de septiembre de 2017
A más de 80 años del descubrimiento del chocolate blanco surge el dulce, ahora de color rosa. La empresa suiza de cacao “Barry Callebaut” ha revelado el cuarto tipo de chocolate y la novedades es su color femenino.
Según los empresarios, el nuevo chocolate es suave con un ligero sabor a frutos rojos. El nombre comercial es «rubí», a propósito de su color rosa, pues el grano de cacao rubí, que se encuentra en Costa de Marfil, Ecuador y Brasil. Cabe mencionar que la empresa confirma que este fruto no ha sido modificado genéticamente y que por lo tanto el sabor y el color es totalmente natural.
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