La mejor comida de Nicaragua se disfrutó en el Parque Nacional de Ferias
Por Ashlie García
30 de agosto de 2020
El olor y sabor a una irrisible carne asada, indio viejo y otros platillos de la comida de Nicaragua se degustó en el Parque Nacional de Ferias con la Feria Sabores de Mi Pueblo.
J. Poveda © El 19 DigitalEl objetivo de la feria era promover la buena sazón y cuchara de los protagonistas del Ministerio de la Economía Familiar durante los dos días de feria.
El Comedor Guadalupe, ubicado en este centro de compras, ofreció la mejor fritanga de Managua al mejor precio.“Seguimos dándoles un buen servicio hoy, un servicio de carnita asada, su gallopinto, papita rellena, madurito choricito por 120 córdobas, aquí lo viene a degustar en este parque, siempre nosotros trabajando con el apoyo que nos brinda nuestro gobierno”, indicó Fabio López.Y si de mariscos se trata, Nicasados es la opción perfecta por sus deliciosos sabores, buena porción y precios bajos, su menú cuenta con más de 20 platillos.
“Tenemos lo que es sopa de res, costilla de cerdo, filete de pollo, carne asada, lomo de cerdo, costilla de cerdo BBQ, cerdo a la plancha y un sinnúmero más” señaló Nelson Cruz.Agregó que los días domingos traen tres platillos especiales, y que de un plato perfectamente pueden comer dos personas.
“El plato de hoy (sábado) era un arroz chino acompañado de 12 unidades de camarones empanizados, salsa, tajadas o tostones, ensalada o pico de gallo”, dijo el chef.En mariscos los visitantes pueden encontrar pescado frito, chuleta, camarones al ajillo y empanizados, sopa marinera, paella, dedos de pescado, entre otros.
En el Parque de Ferias también se puede comprar güirilas, yoltalmal, rosquillas, quesadillas y otras comidas derivadas del maíz, desde las 9 de la mañana hasta las 7 de la noche.
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