Producción de pescado seco fortalece gastronomía y exportación nacional

Producción de pescado seco fortalece gastronomía y exportación nacional

Por Halima Reyes
30 de marzo de 2026

El Ministerio Agropecuario reporta la producción de 51 mil 500 libras de pescado seco entre enero y marzo, destacando especies como machaca, gaspar, pargo, mojarra, guapote y róbalo. Señaló que este producto forma parte de la gastronomía tradicional de Semana Santa y la cuaresma, además de contribuir a las exportaciones regionales en Centroamérica.

"El MAG reporta cincuenta y un mil quinientas libras de pescado seco producidas entre enero y marzo. Son machaca, gaspar, pargo, mojarra, guapote, róbalo, entre otros. Parte de nuestra gastronomía de Semana Santa, de la cuaresma y luego también exportaciones que se realizan aquí mismo en Centroamérica".

Nicaragua celebra el Domingo de Ramos marcando el inicio de la Semana Mayor

La Copresidenta Compañera Rosario destacó que las familias nicaragüenses dieron inicio a la Semana Santa con fe, devoción y unidad, celebrando el Domingo de Ramos en todo el país. Señaló que esta jornada marca un tiempo de reflexión y encuentro espiritual, donde el pueblo reafirma los valores de paz y esperanza. Resaltó las tradiciones que ya se viven en ciudades como León, con sus alfombras pasionarias, y las peregrinaciones del Santo Entierro.

"Compañeros, en toda nuestra Nicaragua ayer se celebraron hermosas fiestas del Domingo de Ramos, el anuncio de la semana que nos deja los misterios y los triunfos de la paz. Y es lo que todos queremos para nuestra Nicaragua y para el mundo. Así que en León estamos de fiesta; vienen las alfombras pasionarias también; Viene el Viernes Santo con aquellas peregrinaciones del Santo Entierro;

yo lo tengo vivido aquí, en la catedral, en Niquinohomo, Y luego, el domingo, desde el sábado, la misa, la misa de Resurrección, sábado a medianoche, y el domingo que desfilaba la imagen hermosísima del Resucitado que llegó desde España a Niquinohomo".

Vigilancia permanente ante sismos garantiza tranquilidad a las familias

La Copresidenta de la República, informó que en las últimas horas se han registrado nueve sismos en el territorio nacional, destacando que, gracias a Dios, no se reportan daños ni afectaciones a las familias. Señaló que los movimientos telúricos, percibidos en distintas zonas del país, han fortalecido la cultura de prevención y protección de la vida entre la población. Asimismo, reiteró que las instituciones se mantienen en vigilancia permanente para garantizar la seguridad y tranquilidad de las familias nicaragüenses.

"Gracias a Dios, sin mayores consecuencias o sin consecuencias; las personas lo sintieron. Y luego ha habido también en Punta Cosigüina, en Poneloya, ayer por la tarde; son sismos de baja magnitud, pero nos llevaron a estar precavidos y a protegernos, porque hemos aprendido a protegernos, a cuidarnos, a proteger la vida. Tenemos esos sismos en las costas: Puerto Sandino, Pochomil, Mechapa, Poneloya también"

Equinox Gold fortalece lazos de inversión y progreso en Nicaragua

Esta tarde, Nicaragua recibe con entusiasmo a una delegación de alto nivel de la minera canadiense Equinox Gold, que llega para fortalecer los lazos de inversión y desarrollo en el país; se reunirán con la Procuradora General de la República, el compañero Laureano Ortega y los equipos responsables de promover oportunidades económicas.

"Esta tarde estaremos siendo visitados por una delegación de alto nivel de otra empresa minera canadiense, Equinox Gold. Van a estar reuniéndose con la Procuradora General de la República, con el compañero Laureano, con los compañeros que ven los temas de inversiones y desarrollo en nuestro país. Llegan dirigentes, directivos de Equinox Gold Canadá, el vicepresidente".

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Halima Reyes

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