Dipilto será sede del Festival Departamental de Postres Tradicionales
En un ambiente cargado de tradición y sabor, la Comisión Departamental de Economía Creativa realizó en Ocotal el lanzamiento del Festival Departamental de Postres y Dulces Tradicionales, un evento dedicado a exaltar el talento de los emprendedores y rendir homenaje a las madres nicaragüenses.
La actividad tuvo lugar en la Casa Hacienda La Fortaleza, donde estudiantes de las Escuelas de Oficio presentaron una muestra de dulces y postres típicos, reflejando el rescate de recetas ancestrales que forman parte de la identidad cultural del país. Este espacio sirvió como antesala de lo que será una verdadera fiesta gastronómica.
Los organizadores destacaron que los emprendedores representan dedicación, esfuerzo y amor por las tradiciones, siendo protagonistas clave en la preservación de la cultura culinaria nicaragüense. Cada receta, heredada de generación en generación, guarda historias y sabores que conectan con las raíces del pueblo.
El festival se llevará a cabo el próximo 16 de mayo en el municipio de Dipilto, donde los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de delicias como atolillo, arroz con leche, cajetas, pasteles, tortas de dos leches, coyolitos y rosquillas en miel, entre otros.
Con esta iniciativa, se promueve la economía creativa y se rinde un merecido tributo a las madres, en una celebración donde el sabor y la tradición se convierten en los grandes protagonistas.
